葉黃素對保護眼睛有很重要的作用

葉黃素是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素，同時也是優异的抗氧化劑，葉黃素功效可抑制有害自由基的形成，减少氧化脅迫對眼睛傷害，最重要的是葉黃素存在於視網膜黃斑區和晶狀體內，是視網膜最重要的營養元素，缺乏葉黃素時易引起黃斑退化和視力模糊，進而出現視力退化、近視等症狀。